Wczesne lata.
Jako miejsce jego urodzenia część źródeł, jak również sam artysta, podawała Kraków[Kraków jest obecnie wymieniony na stronie domowej Zbigniewa Wodeckiego; do lutego 2008 roku w biografii podawano jako miejsce urodzenia Łaziska.], natomiast inne - Łaziska w gminie Godów (na Górnym Śląsku, niedaleko Wodzisławia Śląskiego), skąd pochodziła jego rodzina. Był synem Józefa Wodeckiego, trębacza orkiestry symfonicznej Polskiego Radia i Telewizji w Krakowie, później PR w Krakowie.
Związki z muzyką rozpoczął już w wieku 5 lat. Z wyróżnieniem ukończył Państwową Szkołę Muzyczną II st. im. W. Żeleńskiego przy ulicy Basztowej w Krakowie, w klasie skrzypiec Juliusza Webera.
Kariera.
Pierwotnie, od końca lat 60., związany z kabaretem Piwnica pod Baranami i zespołem Anawa, a także z orkiestrą symfoniczną Polskiego Radia i Krakowską Orkiestrą Kameralną. W latach 1968-1973 akompaniował Ewie Demarczyk.
W 1972 roku zadebiutował jako piosenkarz na festiwalu w Opolu. Odniósł sukcesy na wielu festiwalach (Rostock, Praga, Słoneczny Brzeg - nagroda za wykonanie piosenki bułgarskiej w 1984 roku, Sopot). Największe przeboje artysty to: Chałupy Welcome to, Lubię wracać tam, gdzie byłem, Z Tobą chcę oglądać świat (duet ze Zdzisławą Sośnicką), Zacznij od Bacha, Izolda, Opowiadaj mi tak. Popularność przyniosły mu także wykonania piosenek tytułowych z animacji ''Pszczółka Maja'' i ''Rudolf czerwononosy renifer''.
Występował w kabarecie z Zenonem Laskowikiem.
Był jednym z jurorów w polskiej edycji programu ''Taniec z gwiazdami'' (edycje I-XII). W stacji TVN prowadził programy: ''Droga do Gwiazd'', ''Twoja Droga do Gwiazd'' i koncert ''Zakochajmy się jeszcze raz''.
Śmierć i pogrzeb.
8 maja 2017, wskutek komplikacji po wszczepieniu pomostowania aortalno-wieńcowego, artysta przeszedł udar mózgu. Od tamtej pory przebywał w śpiączce, w tym czasie zachorował także na zapalenie płuc. Zmarł 22 maja w Centralnym Szpitalu Klinicznym MSWiA przy ul.Wołoskiej w Warszawie.
30 maja 2017, w dzień pogrzebu, dla uhonorowania Zbigniewa Wodeckiego, z Wieży Mariackiej rozbrzmiały dźwięki utworu Louisa Armstronga, ''What a Wonderful World''. Mszy świętej w Bazylice Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny, przewodniczył ks. prof. biskup Tadeusz Pieronek w koncelebrze razem z archiprezbiterem bazyliki ks. infułatem Dariuszem Rasiem, emerytowanym archiprezbiterem bazyliki, ks. infułatem Bronisławem Fidelusem, ks. prof. prałatem Robertem Tyrałą, który wygłosił homilię, oraz z innymi szesnastoma duchownymi Kościoła katolickiego. Po mszy został pochowany w rodzinnym grobowcu na cmentarzu Rakowickim w Krakowie (kwatera LXXV).
Życie prywatne.
Był żonaty z Krystyną Wodecką od 30 czerwca 1971 aż do śmierci. Mieli troje dzieci - Joannę (ur. 1971), Katarzynę Wodecką-Stubbs (ur. 4 sierpnia 1973) i Pawła (ur. grudzień 1975).